Биология
5 класс
Вопрос
Как используют водоросли люди?
Ответ
— Люди используют водоросли в пищу.
— Одноклеточную зелёную водоросль хлореллу выращивают на корм скоту.
— Собранными в пресных водоёмах водорослями удобряют поля.
— Некоторые водоросли содержат в ямах с жидкими отходами животноводческих комплексов: они очищают воду и используются как удобрение.
— Водоросли добывают ради ценных органических веществ, которые используют для нужд промышленности. Из анфельции и филлофоры, например, получают агар-агар, который используют в производстве лекарств, тканей, хлеба, кондитерских изделий, парфюмерии. Из бурых водорослей получают альгинаты, используемые в производстве лаков и красок, клеев и волокон, мороженого и консервов, лекарств и кондитерских изделий.